赢麻了!这个春节,最“赚”的还是餐饮!

浏览次数:199日期:2024/2/29 9:41:01 返回列表

春节氛围还没落下,夺目的成绩单们已经来了。

 

商务部大数据监测显示,今年“除夕”当天重点电商平台在线餐饮销售额同比增长40.8%;美团、大众点评数据显示,春节假期前5天,全国多地堂食套餐订单量同比增长161%,异地消费者贡献的订单量同比增长186%……

 

从各地实际情况来看,今年春节的餐饮盛况更胜去年,真真可谓是“肥年”。

 

成都热门排队王吼堂老火锅,春节期间部分门店单日排位突破3000号,71张桌子翻台10轮。一位店长更是在朋友圈直言感慨春节客流盛况,“这哪是在过节,这是在打仗!”。

老北京特色铜锅南门涮肉,日日排号超过1000桌。一位消费者表示,“本来是顺手拿个号,想着逛完天坛再吃。谁能想到,正月初六的下午1点竟然还有700桌在排队,四个小时都没吃上!”

 

 

江西景德镇的特色餐饮“欧记大排档”,同样是从初一“挤到”初六,单日排位接近700号。

内参还走访了旅游热门城市青岛的几家咖啡馆、餐厅。开在奥帆中心的领地咖啡,服务员说,初一到初七一直忙得团团转,基本上没停下来过,除了室外稍冷的位置,室内十五六个位置一直是满的状态。

另一鲁菜餐厅聚福,老板娘笑着说,“从初一忙到初七,生意不错,要不是你们4点半来早了,就要排队了。生意嘛,到不了10万,但五六万总要有的。”

 

甜啦啦梦工厂门店店长说道,“春节期间订单量特别大,几乎每天都是从下午2点就开始爆单,店员经常忙得顾不上休息。”

 

 

更有不少餐饮老板在社交平台感慨:“春节,累,但值得!”“忙到团团转也是一种甜蜜的负担!”“希望每天都是这样的‘肥年’!”

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